lundi 16 janvier 2012

Teotihuacán et son artisanat

La journée à Teotihuacán s’est poursuivie par une présentation de l’artisanat et des spécialités locales.

D’abord, l'obsidienne, une pierre noire très dure qui sert entre autres à confectionner des armes très tranchantes. Pendant des siècles, Teotihuacán a eu le monopole de l'obsidienne et en faisait un fructueux commerce.

L’agave (à gauche sur la photo ci-contre) joue également un rôle important dans l’économie du Mexique. On tire de cette plante des fibres textiles et on utilise sa sève pour concocter le pulque, LA boisson alcoolisée traditionnelle mexicaine ! Et nous avons même eu droit à une dégustation !
La distillation de la sève de certaines agaves permet d’obtenir aussi la boisson nationale : la tequila. 

Mais la richesse de l’agave c’est aussi : des clous, des aiguilles, du sucre, du savon…

Ecoutez plutôt le muchacho :




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